Βασιδιομύκητες

εικόνες Περιγραφήαύξουσα ταξινόμηση
Κανθαρίσκος ο σταχτήςCantharellus cinereus : Μαύρο και μικρό μανιτάρι που φυτρώνει το φθινόπωρο σε συστάδες
Ρούσουλα ή Κυανόξανθη - Russula Cyanoxantha Ρούσουλα ή Κυανόξανθη

Russula Cyanoxantha: Φαγώσιμο και νόστιμο μανιτάρι που συναντάται από τον Μάιο ως τον Οκτώβριο σε δάση κυρίως πλατύφυλλων. Χαρακτηριστικό κλειδί αναγνώρισης του είναι τα ελάσματα του που είναι μαλακά και εύπλαστα σαν βούτυρο.

Λακκάρια η βαμμένη - Laccaria laccata Λακκάρια η βαμμένη

Laccaria laccata: φαγώσιμο μικρό μανιτάρι με χρώμα καπέλου κεραμιδί, πορτοκαλοκόκκινο, καφετί με υγρό καιρό και ξεθωριασμένο ως κρεμ με ξερό καιρό.

Πισσόλιθος ο άριζος - Pisolithus arhizus Πισσόλιθος ο άριζος

Pisolithus arhizus: Φαγώσιμο μανιτάρι με την μορφή μικρής πατάτας, εμφανίζεται Άνοιξη και Φθινόπωρο σε ξέφωτα δασών και στις άκρες δασικών δρόμων. Η τομή αυτού το μανιταριού θυμίζει μωσαϊκό ή ψηφιδωτό

Αρμιλλάρια η μαρανόμενη - Armillaria tabescens Αρμιλλάρια η μαρανόμενη

Armillaria tabescens: Φαγώσιμο και νόστιμο μανιτάρι αφού μαγειρευτεί προσεκτικά.
Ένα νεαρό καρπόσωμα του Αμανίτη του κοκκινίζων Αμανίτης ο κοκκινίζων

Amanita rubescens: Το συναντάμε από το Μάιο ως το Νοέμβριο σε δάση κωνοφόρων και πλατύφυλλων κατά ομάδες. Το καπέλο του μπορεί να φτάσει και τα 12 εκατοστά διάμετρο με χρώμα ωχρωπό
Suillus Luteus Χοίριος ο κροκής

Suillus Luteus: Συχνό σε δάση με πεύκα, έχει έντονη μυρωδιά βωλίτη. Ένα από τα λίγα μανιτάρια με πόρους στο υμένιο που συνδυάζει δακτυλίδι.

Κοπρίνος ο κομήτης (Coprinus comatus) Κοπρίνος ο κομήτης

Coprinus comatus: Συχνά αναπτύσσετε σε γρασίδι, χαλίκι κατά μήκος δρόμων και των περιοχών με κοπριά. Αρχικά εμφανίζεται ως λευκή ρουκέτα που ξεπετάγεται από το έδαφος.
Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus Αγαρικό το δίσπορο

Agaricus bisporus: Συναντάται όλο το χρόνο σε θέσεις με κοπριά ή πολλή οργανική ύλη (φυλλόχωμα, χούμο κλπ). Είναι το καλλιεργήσιμο λευκό μανιτάρι ή το μανιτάρι της πίτσας.
Ρούσουλα η εμετική - Russula emetica Ρούσουλα η εμετική

Russula emetica: Σπάνιο είδος στην Ελλάδα, απαντάται σε δάση κωνοφόρων καλοκαίρι και φθινόπωρο.

Λυκόπερδο (Lycoperdon) Λυκόπερδο

Πρόκειται για ένα γένος γαστερομυκήτων βασιδιομυκήτων της τάξης των λυκοπερδωδών. Τα μανιτάρια αυτά αναπτύσσονται σαπροφυτικά στο έδαφος ή σε σάπιο ξύλο και σχηματίζουν σφαιρικά ή αχλαδόμορφα βασιδιοκάρπια (μανιτάρια), τα οποία μοιάζουν με φούσκες. Το εσωτερικό γόνιμο τμήμα του βασιδιοκαρπίου, δηλαδή ο σποριογόνος ιστός, ονομάζεται θρόμβος και περιβάλλεται εξωτερικά από ένα λευκωπό ή ωχρώδες περίβλημα, το περίδιο, αποτελούμενο από δύο στρώματα, το εξωπερίδιο και το ενδοπερίδιο.
Coprinopsis nivea Κοπρίνοψις Νιβέα

Coprinopsis nivea: ολόλευκο τοξικό μανιτάρι που εμφανίζεται σε κοπριά αλόγου και βοοειδών άνοιξη και καλοκαίρι.

Facebook comments