μεγάλης γαστρονομικής αξίας

Τα πιο νόστιμα δώρα της φύσης!

Μήνας εμφάνισης: Ιανουάριος

Λευκή Τρούφα (Οίδημα του Μπόρχ)

Κανθαρίσκος ο ανατέλλων (Craterellus lutescens)

Κανθαρίσκος ο ανατέλλων

Χειμωνιάτικη μαύρη τρούφα - tuber brumale

Μαύρη χειμερινή τρούφα

Αρτηκίτης ή Πλευρωτός της φέρουλας (pleurotus eryngii var. ferulae)

Πλευρωτός ο φαιός της φέρουλας

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Οίδημα το μελανόσπορο - Tuber melanosporum

Οίδημα το μελανόσπορο

Μήνας εμφάνισης: Φεβρουάριος

Άγριο σπαράγγι

Σπαράγγι (Άγριο)

Λευκή Τρούφα (Οίδημα του Μπόρχ)

Μορχέλα η φαγώσιμη (Morchella esculenta)

Μορχέλα η φαγώσιμη

Η καυκαλήθρα όπως την μαζεύουμε

Καυκαλήθρα

Χειμωνιάτικη μαύρη τρούφα - tuber brumale

Μαύρη χειμερινή τρούφα

Αρτηκίτης ή Πλευρωτός της φέρουλας (pleurotus eryngii var. ferulae)

Πλευρωτός ο φαιός της φέρουλας

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Οίδημα το μελανόσπορο - Tuber melanosporum

Οίδημα το μελανόσπορο

Μήνας εμφάνισης: Μάρτιος

Άγριο σπαράγγι

Σπαράγγι (Άγριο)

Λευκή Τρούφα (Οίδημα του Μπόρχ)

Αλμύρα (Salsola soda)

Αλμύρα σόδα

Μορχέλα η φαγώσιμη (Morchella esculenta)

Μορχέλα η φαγώσιμη

Η καυκαλήθρα όπως την μαζεύουμε

Καυκαλήθρα

Χειμωνιάτικη μαύρη τρούφα - tuber brumale

Μαύρη χειμερινή τρούφα

Αρτηκίτης ή Πλευρωτός της φέρουλας (pleurotus eryngii var. ferulae)

Πλευρωτός ο φαιός της φέρουλας

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Οίδημα το μελανόσπορο - Tuber melanosporum

Οίδημα το μελανόσπορο

Ανθρίσκος το χαιρέφυλλον

Μήνας εμφάνισης: Απρίλιος

Άγριο σπαράγγι

Σπαράγγι (Άγριο)

Λευκή Τρούφα (Οίδημα του Μπόρχ)

Αλμύρα (Salsola soda)

Αλμύρα σόδα

Μορχέλα η φαγώσιμη (Morchella esculenta)

Μορχέλα η φαγώσιμη

Η καυκαλήθρα όπως την μαζεύουμε

Καυκαλήθρα

Νεροκάρδαμο

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Ανθρίσκος το χαιρέφυλλον

Μήνας εμφάνισης: Μάιος

Άγριο σπαράγγι

Σπαράγγι (Άγριο)

Λευκή Τρούφα (Οίδημα του Μπόρχ)

Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Cantharellus cibarius)

Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Κανθαρέλλα)

Αλμύρα (Salsola soda)

Αλμύρα σόδα

Μορχέλα η φαγώσιμη (Morchella esculenta)

Μορχέλα η φαγώσιμη

Νεροκάρδαμο

Βωλίτης ο δικτυωτός

Βωλίτης ο Χάλκειος - Boletus aereus

Βωλίτης ο Χάλκειος

Ρούσουλα η πρασινίζουσα - Russula Virescens

Ρουσσούλα η πρασινίζουσα

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Βωλίτης ο πευκόφιλος - Boletus pinophilus

Βωλίτης ο πευκόφιλος

 Chenopodium album L

Λουβουδιά

Μήνας εμφάνισης: Ιούνιος

Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Cantharellus cibarius)

Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Κανθαρέλλα)

Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum)

Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα

salicorne - Αλμύρα την Άνοιξη

Αλμύρα

Μορχέλα η φαγώσιμη (Morchella esculenta)

Μορχέλα η φαγώσιμη

Ύδνο το κυρτό (Hydnum repandum)

Ύδνο το κυρτό

Νεροκάρδαμο

Βωλίτης ο δικτυωτός

Βωλίτης ο Χάλκειος - Boletus aereus

Βωλίτης ο Χάλκειος

Ρούσουλα η πρασινίζουσα - Russula Virescens

Ρουσσούλα η πρασινίζουσα

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Βωλίτης ο πευκόφιλος - Boletus pinophilus

Βωλίτης ο πευκόφιλος

 Chenopodium album L

Λουβουδιά

Μήνας εμφάνισης: Ιούλιος

Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Cantharellus cibarius)

Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Κανθαρέλλα)

Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum)

Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα

salicorne - Αλμύρα την Άνοιξη

Αλμύρα

Ύδνο το κυρτό (Hydnum repandum)

Ύδνο το κυρτό

Νεροκάρδαμο

Γριφίσκη η φυλλώδης (Grifola frondosa)

Γριφίσκη η φυλλώδης

Βωλίτης ο δικτυωτός

Βωλίτης ο Χάλκειος - Boletus aereus

Βωλίτης ο Χάλκειος

Ρούσουλα η πρασινίζουσα - Russula Virescens

Ρουσσούλα η πρασινίζουσα

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Βωλίτης ο πευκόφιλος - Boletus pinophilus

Βωλίτης ο πευκόφιλος

 Chenopodium album L

Λουβουδιά

Μήνας εμφάνισης: Αύγουστος

Amanita caesarea - Αμανίτης ο καισαρικός

Αμανίτης ο καισαρικός

Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Cantharellus cibarius)

Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Κανθαρέλλα)

Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum)

Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα

salicorne - Αλμύρα την Άνοιξη

Αλμύρα

ο μαστιχοφόρος σχίνος (Pistacia lentiscus var. Chia)

Μαστιχόδενδρο

Ύδνο το κυρτό (Hydnum repandum)

Ύδνο το κυρτό

Νεροκάρδαμο

Γριφίσκη η φυλλώδης (Grifola frondosa)

Γριφίσκη η φυλλώδης

Βωλίτης ο δικτυωτός

Βωλίτης ο Χάλκειος - Boletus aereus

Βωλίτης ο Χάλκειος

Ρούσουλα η πρασινίζουσα - Russula Virescens

Ρουσσούλα η πρασινίζουσα

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Βωλίτης ο πευκόφιλος - Boletus pinophilus

Βωλίτης ο πευκόφιλος

Μήνας εμφάνισης: Σεπτέμβριος

Amanita caesarea - Αμανίτης ο καισαρικός

Αμανίτης ο καισαρικός

Μακρολεπιότα η ψηλή - Macrolepiota procera

Μακρολεπιότα η ψηλή

Βωλίτης ο φαγώσιμος

Ύδνο το κυρτό (Hydnum repandum)

Ύδνο το κυρτό

Γριφίσκη η φυλλώδης (Grifola frondosa)

Γριφίσκη η φυλλώδης

Βωλίτης ο δικτυωτός

Βωλίτης ο Χάλκειος - Boletus aereus

Βωλίτης ο Χάλκειος

Ρούσουλα η πρασινίζουσα - Russula Virescens

Ρουσσούλα η πρασινίζουσα

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Tριχόλωμα Ματσουτάκε - Tricholoma caligatum

Τριχόλωμα Ματσουτάκε

Σπάραξη η Σγουρή - Sparassis crispa

Σπάραξη η Σγουρή

Βωλίτης ο πευκόφιλος - Boletus pinophilus

Βωλίτης ο πευκόφιλος

Μήνας εμφάνισης: Οκτώβριος

Amanita caesarea - Αμανίτης ο καισαρικός

Αμανίτης ο καισαρικός

Μακρολεπιότα η ψηλή - Macrolepiota procera

Μακρολεπιότα η ψηλή

Βωλίτης ο φαγώσιμος

Η πολύτιμη λευκή τρούφα (Tuber magnatum)

Λευκή τρούφα η πολύτιμη

Ύδνο το κυρτό (Hydnum repandum)

Ύδνο το κυρτό

Γριφίσκη η φυλλώδης (Grifola frondosa)

Γριφίσκη η φυλλώδης

Βωλίτης ο δικτυωτός

Αρτηκίτης ή Πλευρωτός της φέρουλας (pleurotus eryngii var. ferulae)

Πλευρωτός ο φαιός της φέρουλας

Βωλίτης ο Χάλκειος - Boletus aereus

Βωλίτης ο Χάλκειος

Ρούσουλα η πρασινίζουσα - Russula Virescens

Ρουσσούλα η πρασινίζουσα

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Tριχόλωμα Ματσουτάκε - Tricholoma caligatum

Τριχόλωμα Ματσουτάκε

Σπάραξη η Σγουρή - Sparassis crispa

Σπάραξη η Σγουρή

Βωλίτης ο πευκόφιλος - Boletus pinophilus

Βωλίτης ο πευκόφιλος

Μήνας εμφάνισης: Νοέμβριος

Amanita caesarea - Αμανίτης ο καισαρικός

Αμανίτης ο καισαρικός

Μακρολεπιότα η ψηλή - Macrolepiota procera

Μακρολεπιότα η ψηλή

Βωλίτης ο φαγώσιμος

Η πολύτιμη λευκή τρούφα (Tuber magnatum)

Λευκή τρούφα η πολύτιμη

Ύδνο το κυρτό (Hydnum repandum)

Ύδνο το κυρτό

Κανθαρίσκος ο ανατέλλων (Craterellus lutescens)

Κανθαρίσκος ο ανατέλλων

Χειμωνιάτικη μαύρη τρούφα - tuber brumale

Μαύρη χειμερινή τρούφα

Αρτηκίτης ή Πλευρωτός της φέρουλας (pleurotus eryngii var. ferulae)

Πλευρωτός ο φαιός της φέρουλας

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Οίδημα το μελανόσπορο - Tuber melanosporum

Οίδημα το μελανόσπορο

Tριχόλωμα Ματσουτάκε - Tricholoma caligatum

Τριχόλωμα Ματσουτάκε

Σπάραξη η Σγουρή - Sparassis crispa

Σπάραξη η Σγουρή

Βωλίτης ο πευκόφιλος - Boletus pinophilus

Βωλίτης ο πευκόφιλος

Μήνας εμφάνισης: Δεκέμβριος

Λευκή Τρούφα (Οίδημα του Μπόρχ)

Ύδνο το κυρτό (Hydnum repandum)

Ύδνο το κυρτό

Κανθαρίσκος ο ανατέλλων (Craterellus lutescens)

Κανθαρίσκος ο ανατέλλων

Χειμωνιάτικη μαύρη τρούφα - tuber brumale

Μαύρη χειμερινή τρούφα

Αγαρικό το δίσπορο - Agaricus bisporus

Αγαρικό το δίσπορο

Οίδημα το μελανόσπορο - Tuber melanosporum

Οίδημα το μελανόσπορο

Tριχόλωμα Ματσουτάκε - Tricholoma caligatum

Τριχόλωμα Ματσουτάκε

Σπάραξη η Σγουρή - Sparassis crispa

Σπάραξη η Σγουρή

Facebook comments