Καμούτ
Eπιστημονική Oνομασία:
Triticum turanicum
Άλλα Ονόματα:
Τουτανχαμών, Khorasan wheat (αγγλ)
Φυτό:
ποώδες,
Αρχαίο σιτηρό αγνώστου καταγωγής. Καλλιεργείται πλέον και στην Ελλάδα και παράγονται ζυμαρικά από αυτό. Είναι κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη και είναι πολύ εύπεπτο.
Συνίσταται για:
Βιότοπος:
Facebook comments