Καρπός όμοιος με το πορτοκάλι αλλά με διαφορετική γεύση. Τα νεράντζια είναι πικρά και ξινά, πράγμα που όμως δεν τα καθιστά άχρηστα διατροφικά όπως πολλοί νομίζουν.

Η χρήση τους είναι κυρίως στη ζαχαροπλαστική και στην ποτοποιία. Ως γλυκό του κουταλιού το νεράντζι είναι έξοχο σε άρωμα και γεύση και δημοφιλές στην παράδοση πολλών περιοχών της Ελλάδας. Το νεράτζι μπαίνει σε ποτά όπως το κουαντρώ και άλλα. 

Διατροφική αξία: Ο χυμός είναι ξινός όσο και του λεμονιού, ενώ έχει και μια ελαφρά πικρή γεύση ή αυτή που στα αγγλικά λέγεται tart. Κάτι το διαφορετικό και έντονο, που είναι ευχάριστο για όποιον θέλει μια αλλαγή στη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε λοιπόν να τον προσθέσετε σε μείγμα χυμών. Επίσης ο χυμός αυτός μπαίνει άνετα σε σαλάτες και φαγητά, στη θέση του λεμονιού και του πορτοκαλιού! Μπορεί κανείς να στύψει σε μαρουλοσαλάτες, λαχανοσαλάτες κλπ ή να το προσθέσει σε φαγητά όπως οι πατάτες φούρνου, το σπανακόρυζο κλπ.

Το Δεκέμβριο οι δρόμοι των πόλεων είναι γεμάτοι ... βιταμίνες!

Θεραπευτικές ιδιότητες: Η νεραντζιά έχει σχεδόν τις ίδιες φαρμακευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες με την πορτοκα­λιά (βιταμίνη C ο χυμός του νερατζιού περιέχει 0,04 έως 0,4% (ή 4 τοις χιλίοις), δηλ. 4.000 mg στο λίτρο, το οποίο είναι πάρα πολύ. Λέγεται ότι το ζου­μί στο οποίο έχουμε βράσει ολόκληρα νεράντζια, αν το πιούμε, κατεβάζει την πίεση. Φυσικά, στα αφεψήματα, επειδή είναι πικρά, μπορούμε να προσθέσουμε μέλι ή στέβια.

• Βοηθά στη λιπόλυση και μειώνει την εμφάνιση της κυτταρίτιδας με την ενίσχυση και την προώθηση της μικροκυκλοφορίας του αίματος.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ξέπλυμα των μαλλιών για να προσθέσει λάμψη και στιλπνότητα και σε κρέμες προσώπου για την πρόληψη της ευαισθησίας των τριχοειδών αγγείων της επιδερμίδας.