Πετρομάρουλο
Περιγραφή: διετές φυτό που φτάνει σε ύψος φτάνει το 1 μέτρο. Φυτρώνει παντού, σε όλες τις περιοχές της Ελλάδας. Έχει χοντρό κεντρικό βλαστό με αγκάθια. Το χρώμα του είναι σκούρο πράσινο γυαλιστερό και η κάτω επιφάνεια των φύλλων έχουν πιο ανοικτή απόχρωση. Ανθίζει την άνοιξη και τα άνθοι είναι κεφαλωτές ταξιανθίες με πολλά γλωσσοειδή, κίτρινα ανθίδια.
Οι βλαστοί και τα φύλλα του περιέχουν λευκό γαλακτώδη χυμό, ο οποίος είναι ηρεμιστικός και φτιάχνει την διάθεση (όπως και το ήμερο μαρούλι).
Πηγές:
- Θανάσης Παπούλιας Τα άγρια φαγώσιμα χόρτα του βουνού και του κάμπου σελ: 104
Facebook comments