Πηγή φυτικών ίνων
Pyrus: οπωροφόρο δέντρο που καλλιεργείται δε σε όλες τις εύκρατες χώρες, πολλαπλασιάζονται με σπόρο και στη συνέχεια με εμβολιασμό. Από 4 μέχρι 7 χρόνια μετά τη φύτευση αρχίζει η ικανοποιητική απόδοση του δέντρου. |
Prunus domestica: Δέντρο που φτάνει σε ύψος τα 12 μέτρα, έχει πλούσιο ριζικό σύστημα αλλά επιπόλαιο όπως οι κορομηλιές. Δεν αντιμετωπίζει πρόβλημα προσαρμογής σε κλίμα και έδαφος. Ανθεκτική στο ψύχος , ακόμα και για τα άνθη της. |
Οι χαρακτές ελιές γίνονται γρήγορα και - μέσα σε 15 μέρες έχεις έτοιμες ελιές. |
Μια παλιά συνταγή για ελιές θρούμπες (μαύρες σταφιδιασμένες) |
Malus communis: Η μηλιά είναι ένα από τα σημαντικότερα είδη καρποφόρων δένδρων. Καλλιεργείται σε μεγάλη έκταση σε περιοχές ημιορεινές, ορεινές αλλά και σε σημεία με μικρό υψόμετρο. |
Eriobotrya japonica: φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Ροδοειδών. Η μουσμουλιά είναι δέντρο αειθαλές, ιθαγενές της Κίνας και Ιαπωνίας. |
Τρόπος συντήρησης των φρούτων. Γίνεται από ξερά βερίκοκα, ροδάκινα, δαμάσκηνα ή σύκα. |
Μια νόστιμη, φυσική και υγιεινή τροφή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους και παραλλαγές... |
Μια παραδοσιακή συνταγή με υλικά κατευθείαν από την ελληνική φύση... Υλικά: ελιές, θαλασσινό νερό, κληματσίδες, λεμόνια, σέλινο. |
Υλικά: πράσινες ελιές, 1 μπολ (για την πρoσωρινή τοποθέτηση των ελιών), 2 φλιτζάνια χοντρό αλάτι, 4 φλιτζάνια ζεστό νερό, 1 φρέσκο αυγό (για τον έλεγχο της άλμης), λίγο ελαιόλαδο , 1 βάζο που να κλείνει καλά (για την αποθήκευση των ελιών) |
Πράσινες ελιές σε άλμη χαραγμένες για σχετικά γρήγορο ξεπίκρισμα... |
Spinacia oleracea: ένα θεραπευτικό ζαρζαβατικό, μονοετές ή διετές που καλλιεργείται για τα παχιά τριγωνικά φύλλα του. |
Ficus carica: το δέντρο που τάιζε τους προγόνους μας...Τα φύλλα της είναι μεγάλα, έχουν σχήμα καρδιάς και χωρίζονται σε λοβούς. Τα άνθη της είναι μόνοικα, έχουν μίσχο και βρίσκονται πολλά μαζί στο εσωτερικό μιας κλειστής ταξιανθικής ανθοδόχης |
Τα φύτρα είναι ένας σπουδαίος τρόπος για την απόκτηση βασικών βιταμινών. Ανάλογα με το βάρος τους, οι φυτρωμένοι σπόροι είναι η πιο θρεπτική και αποδοτική - από πλευράς χώρου και βάρους - τροφή. |
Facebook comments