ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 11 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2013 -  ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗ ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ
18:00 ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΓΝΩΡΙΜΙΑΣ–ΦΙΛΙΑΣ– ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΘΑΛΨΗΣ ΑΓΡΙΩΝ ΖΩΩΝ (Ε.Π.Π.Κ.)
ΔΗΜΟΥ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ ΣΤΗΝ ΛΕΩΦΟΡΟ ΚΥΚΝΩΝ (ΞΥΛΙΝΟ ΚΤΗΡΙΟ)

ΣΑΒΒΑΤΟ 12 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2013 -  ΕΞΟΡΜΗΣΗ ΣΤΟ ΔΑΣΟΣ
Για αναζήτηση,αναγνώριση και συλλογή ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ
09:00 ΚΑΣΤΟΡΙΑ  Συγκέντρωση πίσω από το κτήριο του Ενυδρείου Καστοριάς(πάρκινγκ) Καθορισμός ομάδων , περιοχών αναζήτησης

17:00 ΕΚΘΕΣΗ ΔΕΙΓΜΑΤΩΝ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ (ΚΤΗΡΙΟ ΕΝΥΔΡΕΙΟΥ)
18:00 ΚΑΛΟΣΩΡΙΣΜΑ ΤΩΝ ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ ΑΠΌ ΤΟΝ ΠΑΝΟ ΔΙΑΜΑΝΤΟΠΟΥΛΟ,
ΙΔΡΥΤΗ ΤΟΥ 1ου ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΜΑΝΙΤΑΡΟΦΙΛΙΑΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
18:05 ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ ΔΗΜΑΡΧΟΥ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΗ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ
18:15 Ο ρόλος των Κέντρων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης (Θ. Μαρδίρης ,Υπεύθυνος ΚΠΕ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ)
18:30 ΣΕΜΙΝΑΡΙO (ΚΤΗΡΙΟ ΕΝΥΔΡΕΙΟΥ)
Γ. Κωνσταντινίδης-Τ.Τσαμπάζης: «Η μανιταροφιλία και η μανιταρογνωσία στην Ελλάδα»
Το α’ μέρος θα παρουσιάσει ο πρόεδρος των Μανιταρόφιλων Ελλάδας
Γιώργος Κωνσταντινίδης
Το β΄ μέρος θα παρουσιάσει ο πρόεδρος των Μανιταρόφιλων Δυτικής Μακεδονίας
Τριαντάφυλλος Τσαμπάζης
20:00 ΔΙΑΝΟΜΗ ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑΣ (ΞΥΛΙΝΟ ΚΤΗΡΙΟ)
20:30 ΜΟΥΣΙΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ (ΞΥΛΙΝΟ ΚΤΗΡΙΟ) με τους MANITAROCK(Γ,Κωνσταντινίδης-Δ.Κλεισιάρη-Σ.Κώττας-Δ.Κων/δης)
Στη διάρκεια της Γιορτής θα λειτουργεί έκθεση και παζάρι τοπικών προϊόντων και μανιταροπροϊόντων, στον υπαίθριο χώρο της Ε.Π.Π.Κ. (ξύλινο κτήριο)
ΚΥΡΙΑΚΗ 13 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2013
10:00 ΣΕΜΙΝΑΡΙO (ΞΥΛΙΝΟ ΚΤΗΡΙΟ)
Γ. Σέτκος: «Η τρούφα και τα μυστικά της»
3ος ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΤΡΟΥΦΟΣΚΥΛΩΝ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ – ΟΡΓΑΝΩΣΗ: ΜΑΝΙΤΑΡΟΦΙΛΟΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ (Μ.Δ.Μ) –1999, ΜΑΝΙΤΑΡΟΦΙΛΟΙ ΕΛΛΑΔΑΣ ( Μ.Ε) — 2012