Αγαρικό το πεδινό

Επιστημονική Ονομασία: Agaricus campestris
λαϊκές ονομασίες: 
Πρόβατο
Κουκουβάκι
Βάθιλια
διάμετρος (καπέλου): 4cm - 9cm ύψος: 3cm -9cm διάμετρος ποδιού: 1cm -1.5cm

Περιγραφή: Το συναντάμε όλο το χρόνο σε λιβάδια και βοσκότοπους σε μανιταροαποικίες κυκλικού σχηματισμού. Το καπέλο του μπορεί να φτάσει και τα 12 εκατοστά διάμετρο με χρώμα λευκό, γκριζωπό ή ωχρωπό κατά την ωριμότητα συχνά εμφανίζει λέπια ινώδη σε αποχρώσεις του γκρι. Τα ελάσματά του είναι αρχικά ρόδινα και σταδιακά σκουραίνουν. Η περίμετρος εμφανίζει κρόσσια.

Το δακτυλίδι του μεμβρανώδες, υπανάπτυκτο και πολλές φορές δυσδιάκριτο σε ώριμη ηλικία. Είναι από τα πλέον περιζήτητα και νόστιμα μανιτάρια.

Συστημική ταξινόμηση

Συνομοταξία : Βασιδιομύκητες
Ομοταξία : Αγαρικομύκητες
Τάξη : Agaricales
Οικογένεια : Agaricaceae
Γένος : Agaricus

Πηγές:

Facebook comments