βότανα, μανιτάρια & φυσική διατροφή

Alnus Glutinosa : Δέντρο που φτάνει σε ύψος ως τα 15 μέτρα με χαρακτηριστικούς καρπούς που μοιάζουν με μικρά κουκουνάρια.

Carpinus betulus: Φυλλοβόλο δέντρο ή θάμνος που φθάνει έως 5 μέτρα ύψος. Προτιμά τα δροσερά εδάφη, ενώ συνήθως πλαισιώνει δάση οξιάς,

Corylus: αυτοφυείς και άγριες ή καλλιεργούνται, για τους νόστιμους καρπούς τους.