Συνταγές του μήνα

Συνταγές που μπορούμε να δοκιμάσουμε αυτό το μήνα...

	Ασπίδα στις ιώσεις με μείγμα 4 βοτάνων Αφέψημα με Εχινάκεια, Μέντα, Σαμπούκο και Φασκόμηλο για να θωρακίσετε τον οργανισμό σας απέναντι στις ιώσεις.
	Aγκινάρες τουρσι Παραδοσιακή κρητική συνταγή όπως την ακούσαμε από μια γιαγιά.
	Αποξήρανση των χορταρικών Η αποξήρανση των χόρτων γίνεται πάντα μακριά από τον ήλιο
	Βαβή αβγών με φλούδες από κρεμμύδια Πώς να βάψουμε φέτος τα αυγά μας χωρίς να χρησιμοποιήσουμε χημικά χρώματα , αλλά απλώς ανακυκλώνοντας φλούδες από κρεμμύδια... Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση!
	Βολβοί τουρσί ένας μεζές με υλικά από τη φύση!
	Κρίταμα σοτέ με φρέσκο σκόρδο μια νόστιμη και γρήγορη συνταγή με υλικά δώρο από τη φύση!
	Μανιτάρια τουρσί Για περιπτώσεις που μας περισσεύουν μανιτάρια...
	Ντολμάδες με φύλλα μολόχας Μια εποχιακή και νόστιμη παραλλαγή για τα γνωστά σε όλους μας ντολμαδάκια!
	Συντήρηση των σπαραγγιών Είναι προτιμότερο τα σπαράγγια να καταναλώνονται χλωρά τη μέρα της συλλογής τους. Mπορούμε να τα συντηρήσουμε στο ψυγείο, στην κατάψυξη αλλά και να τα αποξηράνουμε.
	Τρόποι κατανάλωσης αγρίων σπαραγγιών Αν δεν έχουμε φάει όλα τα σπαράγγια ενώ τα μαζεύουμε και μας έχουν "περισσέψει" για το σπίτι μπορούμε να δούμε εδώ Ιδέες για ριζότο, ωμά, βραστά και ομελέτα.
	Τσιτσίραυλα τουρσί Τουρσί από τα βλαστάρια αγριοφιστικιάς που μαζεύουμε την Άνοιξη, πριν το Πάσχα. Δεν νοείται πηλιορείτικο πασχαλινό γεύμα, χωρίς τσιτσίραυλα!
	Χρήσεις της αλόης (ωμής) Κάποιες θεραπευτικές χρήσεις της αλόης χωρίς να χρειαστεί να την επεξεργαστούμε, απλά αφαιρούμε ένα φύλλο από τη γλάστρα και το χρησιμοποιούμε.
	Χυμός σέλινου για αδυνάτισμα Το Σέλινο παρέχει το σώμα σας με τις απαραίτητες βιταμίνες που συμβάλλουν στην αποτελεσματική απώλεια βάρους χωρίς κίνδυνο για την υγεία, παρέχει επίσης μόνο μια θετική επίδραση στο σώμα.