Σπόρους χουρμά θα πάρουμε από τους χουρμάδες που θα αγοράσουμε από μαγαζιά με ξηρούς καρπούς.

Τοποθετούμε 10 σπόρους πάνω σε μια υγρή χαρτοπετσέτα κουζίνας, την οποία έχουμε τοποθετήσει σε ένα πλαστικό δοχείο με κλειστό καπάκι (μικρό τάπερ ή κουτάκι από γιαούρτι). Τοποθετούμε το κουτάκι κοντά σε κάποιο καλοριφέρ ώστε να διατηρήσουμε τη θερμοκρασία μεταξύ 15 και 20 βαθμών.

Μέσα σε μια εβδομάδα μπορεί να δούμε τα πρώτα βλαστάρια. Όσα δεν βλαστήσουν μέσα σε 2 μήνες τα πετάμε γιατί θα έχουν μουχλιάσει για τα καλά.

Μόλις το κουκούτσι βλαστήσει (βγάζει ρίζα) το μεταφέρουμε σε γλάστρα ή κατευθείαν στο χώμα. Ποτίζουμε μια φορά στις 5 μέρες. Ένα ποτήρι ανά φυτό.