Συνταγές του μήνα

Συνταγές που μπορούμε να δοκιμάσουμε αυτό το μήνα...

	Aγκινάρες τουρσι Παραδοσιακή κρητική συνταγή όπως την ακούσαμε από μια γιαγιά.
	Aποξήρανση Mανιταριών Η αποξήρανση μανιταριών είναι πολύ απλή και όλα τα εδώδιμα μανιτάρια όταν αποξηρανθούν προσαρμόζονται θαυμάσια και γαρνίρουν διάφορα πιάτα. Αποξηραμένα ή αλεσμένα αποτελούν ένα καρύκευμα πολύ ξεχωριστό!
	Αλάτι από κρίταμα Κατευθείαν από τη φύση: Σκόνη Κριτάμων αντί για αλάτι Νοστιμίζει και εμπλουτίζει σαλάτες και διάφορες συνταγές.
	Αντικουνουπική λοσιόν Αντικουνουπική λοσιόν ευκαλύπτου: αιθέριο έλαιο ευκάλιπτου, αιθέριο έλαιο μελισσόχορτου, οινόπνευμα κορεσμένο, φανικό οξύ
	Αποξήρανση των χορταρικών Η αποξήρανση των χόρτων γίνεται πάντα μακριά από τον ήλιο
	Βολβοί τουρσί ένας μεζές με υλικά από τη φύση!
	Βυσσινάδα Αγαπημένο, παραδοσιακό αναψυκτικό. Υλικά: Βύσσινα, ζάχαρη, λεμόνια, βαζάκια
	Βωλίτες τουρσί! Ένα φανταστικό βιντεάκι χωρίς καθόλου λόγια για το πώς μπορούμε έυκολα να φτιάξουμε τουρσί από βωλίτες με λίγο αλάτι, ζάχαρη, δεντρολίβανο, θυμάρι, πιπέρι, φασκόμηλο(sage), άσπρο κρασί και βωλίτες!
	Έκχυμα παπαρούνας για αϋπνία Μαδάμε παπαρούνες του αγρού, όταν είναι η εποχή τους και ρίχνουμε τα κόκκινα πέταλα μέσα σε καυτό νερό. Μετά από δέκα λεπτά, τα σουρώνουμε και πίνουμε ένα φλιτζάνι έγχυμα με ζάχαρη, το βράδυ, πριν κοιμηθούμε.
	Κάππαρη Τουρσί Τουρσί από μπουμπούκια, κορυφές και φύλλα Κάππαρης
	Κεραλοιφή για τσιμπήματα εντόμων Η κεραλοιφή είναι πολύ αποτελεσματική στα τσιμπήματα εντόμων
	Κερασοθεραπεία Διαρκεί από 3-5 μέρες στις οποίες τρεφόμαστε μόνο με κεράσια, έτσι αποβάλλονται οι τοξίνες του οργανισμού και βελτιώνεται η ρύθμιση της λειτουργίας του εντέρου.
	Κρίταμα σοτέ με φρέσκο σκόρδο μια νόστιμη και γρήγορη συνταγή με υλικά δώρο από τη φύση!
	Κρύο τσάι Λουίζας Για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, αντί για τα συσκευασμένα ice-tea, ένα φυσικό και υγιεινό ξεδιψαστικό.
	Μανιτάρια τουρσί Για περιπτώσεις που μας περισσεύουν μανιτάρια...
	Ντολμάδες με φύλλα μολόχας Μια εποχιακή και νόστιμη παραλλαγή για τα γνωστά σε όλους μας ντολμαδάκια!
	ουζομεζές από Κρίταμα Ένας υγιεινός και νόστιμος μεζές. Υλικά: Κρίταμα (φύλλα - βλαστοί), Αλάτι, Σκόρδο, Ξίδι
	Ποτό κεράσι - ξινόγαλο Ένα δροσερό ποτό εποχής για υγεία και ενέργεια!
	Πώς να φτιάξετε τριανταφυλλόμελο! Είναι απλό να το κάνετε, νόστιμο και θεραπευτικό. Αυτή είναι μια απλή απόλαυση που κάνει αυτό να αισθάνεται απίστευτα πολυτελής. Κάνουμε αυτό κάθε άνοιξη, αλλά ποτέ φαίνεται να κάνει αρκετά. Μπορεί να προστεθεί σε τηγανίτες, Γαλλικό τοστ, παγωτό, πλιγούρι βρώμης κα
	Ρόφημα Ζαμπούκου Δροσιστικό Ποτό εποχής που γίνεται από συμπυκνωμένο έγχυμα άνθων Σαμπούκου και ζάχαρης όπως η βυσσινάδα. Δροσιστικό και υγιεινό! Μπορούμε να το συνδυάσουμε με μελισσόχορτο
	Τζιτζιμπίρα Η τζιτζιμπίρα είναι ένα τυπικό παραδοσιακό, δροσιστικό και εύγευστο αεριούχο ποτό από τα Επτάνησα και σήμερα παράγεται μόνο στην Κέρκυρα.
	Τσιτσίραυλα τουρσί Τουρσί από τα βλαστάρια αγριοφιστικιάς που μαζεύουμε την Άνοιξη, πριν το Πάσχα. Δεν νοείται πηλιορείτικο πασχαλινό γεύμα, χωρίς τσιτσίραυλα!
	Χρήσεις της αλόης (ωμής) Κάποιες θεραπευτικές χρήσεις της αλόης χωρίς να χρειαστεί να την επεξεργαστούμε, απλά αφαιρούμε ένα φύλλο από τη γλάστρα και το χρησιμοποιούμε.