Ένα άρθρο που πρέπει να διαβαστεί και να σταλεί σε όλους όσους ασχολούνται με κονσερβοποίση, σάλτσες, μαρμελάδες, τουρσιά και συντήρηση τροφών μέσα σε λάδι Οι οποίοι, θα πρέπει να δρουν με προσοχή λαμβάνοντας υπόψιν τον κίνδυνο της αλλαντίασης.