Συνταγές του μήνα

Συνταγές του μήνα

Συνταγές που μπορούμε να δοκιμάσουμε αυτό το μήνα...

μείγμα 4 βοτάνων Ασπίδα στις ιώσεις με μείγμα 4 βοτάνων

Αφέψημα με Εχινάκεια, Μέντα, Σαμπούκο και Φασκόμηλο για να θωρακίσετε τον οργανισμό σας απέναντι στις ιώσεις.



Αποξήρανση των χορταρικών Αποξήρανση των χορταρικών

Η αποξήρανση των χόρτων γίνεται πάντα μακριά από τον ήλιο



Έκχυμα βήχιου Αφέψημα βήχιου

Το Βήχιο δρα ως αποχρεμπτικό, μαλακτικό, αντιβηχικό, αντικαταρροϊκό και διουρητικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για χρόνια ή οξεία βρογχίτιδα, ερεθιστικό βήχα, κοκκύτη και άσθμα.



Γλυκό - μαρμελάδα Κυδώνι Γλυκό - μαρμελάδα Κυδώνι

Γλυκό του κουταλιού κυδώνι με αμπαρόριζα (μοσχομολόχα)...



Γλυκό κουταλιού νεράντζι Γλυκό κουταλιού νεράντζι

Μια συνταγή με υλικά από το δρόμο! νεράτζια, ζάχαρη, λίγο λεμόνι.



Ελιές μαύρες Θρούμπες Ελιές μαύρες Θρούμπες

Μια παλιά συνταγή για ελιές θρούμπες (μαύρες σταφιδιασμένες)
εύκολη, με νόστιμα και υγιεινά αποτελέσματα.



Καστανόσουπα

Μία ιδιαίτερη σούπα εποχής, νόστιμη και θρεπτική με υλικά κατευθείαν από το βουνό. Πειραματιστείτε με την συνταγή!



Μανιταρόσουπα βελουτέ

μια μανιταρόσουπα βελούδινη, σαν τις έτοιμες σε φακελάκια του εμπορίου...



Μαρμελάδα από κούμαρα Μαρμελάδα από κούμαρα

Πώς κάνουμε μαρμελάδα από τα κούμαρα με ζάχαρη ή στέβια...



Μαρμελάδα κάστανο Μαρμελάδα κάστανο

Μια ιδιαίτερη μαρμελάδα, όχι από φρούτα αλλά από κάστανα! Παραλλαγή με Στέβια αντί ζάχαρης...



Μαρμελάδα Νεράτζι Μαρμελάδα Νεράτζι

Μια μαρμελάδα από το δρόμο που λόγο της γεύσης και του αρώματος κάποιοι την ονομάζουν βασιλιά των μαρμελάδων.



Ρακόμελο ζεστό... Ρακόμελο

Το αγαπημένο μας χειμωνιάτικο ρόφημα... Πίνεται ζεστό και θεωρείται ιδανικό για το κρυολόγημα.



Σαλέπι, το πλέον κατάλληλο για την ανακούφιση του βήχα Σαλέπι

Ένα ρόφημα θαυματουργό για το βήχα, το έλκος στομάχου, και τις ασθένειες του φθινοπώρου και του Χειμώνα.



ξινολάχανο φτιάχνω ξινολάχανο

Πώς να φτιάξετε στο σπίτι ξινό λάχανο (γερμ. Sauerkraut, γαλλ. Choucroute) που είναι σπεσιαλιτέ της γερμανικής κουζίνας και ιδιαίτερα υγιεινό λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C.ξινολάχανο



Χρήσεις της αλόης (ωμής) Χρήσεις της αλόης (ωμής)

Κάποιες θεραπευτικές χρήσεις της αλόης χωρίς να χρειαστεί να την επεξεργαστούμε, απλά αφαιρούμε ένα φύλλο από τη γλάστρα και το χρησιμοποιούμε.



Facebook comments