Ένα άγριο κάστανο έτοιμο να ανοίξει
Κάστανο

Ο γνωστός καρπός της καστανιάς, ένας καρπός πλούσιος σε υδατάνθρακες χωρίς ίχνος γλουτένης. Βρίσκεται μέσα σε ξυλώδες περίβλημα που έχει αγκάθια εξωτερικά και ανοίγει όταν οι καρποί ωριμάσουν.