Γκόρτσι

Μοιάζει με μικρό αχλάδι , είναι σφαιρικός με χρώμα κιτρινοκάστανο και αρκετά στυφός παρόλα αυτά είναι εδώδιμος.

Τρώγεται πιο ευχάριστα τον Σεπτέμβριο, όταν υπερωριμάσει.

Φαρμακευτικές ιδιότητες: Αιμοστατικό, κατά της δυσπεψίας, κατά της διάρροιας, ψυκτικό, αντισπασμωδικό, ευεργετικό στις παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος και στην οδυνηρή δυσμηνόρροια.

Συστατικά-ουσίες: Οξέα φρούτων: μαλικό οξύ, κιτρικό οξύ, κουϊνικό οξύ, κυανογενικά γλυκοσίδια (αμυγδαλίνη), αρωματικές ουσίες, παράγωγα του καφφεϊκού οξέος και κυρίως 5-κοφφεοϋλ-κουϊνικό οξύ, πηκτίνη.

Γκορτσιά (Pyrus spinosa)
Pyrus spinosa: Φυλλοβόλο, αγκαθωτό δέντρο, που φτάνει τα 6 μέτρα ύψος με μελισσοκομική αξία. Παμπάλαιο ελληνικό δέντρο που εμβολιάζεται εύκολα και μετατρέπεται σε αχλαδιά.
Συστηματική ταξινόμηση:
...περισσότερα

Facebook comments