Τροπαιολίδες
Ταξινόμηση:
Οικογένεια
Tropaeolaceae: Περιλαμβάνει 60 περίπου είδη μονοετών ή πολυετών ποωδών φυτών τα οποία είναι ιθαγενή τής Κεντρικής και Νότιας Αμερικής.
Tropaeolum majus: Πρόκειται για ένα φυτό το οποίο είναι ενδημικό στη Νότια Αμερική. Τόσο τα άνθη, όσο και τα φύλλα του είναι βρώσιμα, πλούσια σε βιταμίνη C και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη παρασκευή σαλάτας.
Facebook comments