Hydnum

Χαρακτήρας γένους

Τα είδη του γένους Περιγραφήαύξουσα ταξινόμηση
Ύδνο το κυρτό
Ύδνο το κυρτό (Hydnum repandum)

Hydnum repandum: Μανιτάρι με αγκάθια στο υμένιο. Το καπέλο του έχει διάμετρο 3 -12 cm που μπορεί να φτάσει ακόμα και τα 20 cm. Είναι ακανόνιστα κυκλικό, κυρτό και μερικές φορές λοβωτό

μεγάλης γαστρονομικής αξίας, φαγώσιμο
Ύδνο το κοκκινίζον
Ύδνο το κοκκινίζον (Hydnum rufences)

Hydnum rufences: Φαγώσιμο μανιτάρι, εύκολο στην αναγνώριση, με καπέλο ακανόνιστα κυκλικό με διάμετρο 3 - 5 εκατοστά.

φαγώσιμο

Facebook comments