γεύση ήπια
Επίσης, τα μανιτάρια μπορεί να εμφανίζουν γεύση:
Είδη που εμφανίζουν γεύση: ήπια
εικόνες | Περιγραφή |
---|---|
Σπάραξη η Σγουρή Sparassis crispa: Φαγώσιμο και νόστιμο μανιτάρι με μορφή σφουγγαριού ή χυμένων ζυμαρικών. Ονομάζεται και μπέικον λόγω της γεύσης του. Σαπροφυτεί το Φθινόπωρο σε ρίζες (συνήθως κομμένου) ρόμπολου και δασικής πεύκης. |
|
Συριγγίσκη η ηπατική Fistulina hepatica: μοιάζει με μεγάλη γλώσσα και αναδύεται από κορμούς καστανιάς ή βελανιδιάς. Έχει τραχεία πάνω επιφάνεια με κοκκινωπό-καφέ χρώμα. Αν πληγωθεί εκκρίνει κόκκινες σταγόνες. |
|
Ταπινίσκη η πανοειδής Tapinella panuoides: Μη φαγώσιμο μανιτάρι με σχήμα γλώσσας που συναντάται σε κομμένους κορμούς πεύκου. |
|
Το αφτί του Ιούδα Auricularia auricula-judae: Μανιτάρι με υφή είναι ζελατινώδης και ελαστική και απαντάται σε διάφορα μεγέθη (από 3 έως 12 εκατοστά) πάνω στους κορμούς ηλικιωμένων δέντρων ή σε νεκρά ξύλα. |
|
Τριχόλωμα τερέουμ Tricholoma terreum: Μικρό σχετικά μανιτάρι διφορούμενης εδωδιμότητας (Μέχρι πρόσφατα ήταν φαγώσιμο αλλά πλέον κάποιοι ερευνητές το θεωρούν ύποπτο. Με μαυριδερό - γκρίζο καπέλο, συναντάται κατά ομάδες σε πευκοδάση. |
|
Υγροκύβη η κωνικήHygrocybe conica: Μικρό, τοξικό μανιτάρι με έντονο πορτοκαλί συνήθως χρώμα που μεταχρωματίζεται σε μαύρο στα άγγιγμα. Εμφανίζεται καλοκαίρι και φθινόπωρο | |
Υγροφόρος ο μαρτιάτικος Hygrophorus marzuolus: Μαρτούλι: ένα νόστιμο ανοιξιάτικο μανιτάρι με συμπαγές και σαρκώδες καπέλο, κυρίως μεσαίου μεγέθους |
Facebook comments