Cantharellales

εικόνες Περιγραφή
Κανθαρίσκος ο ανατέλλων (Craterellus lutescens) Κανθαρίσκος ο ανατέλλων

Craterellus lutescens: Το συναντάμε σε συστάδες κάτω από κουμαριές μέχρι να πιάσουν οι πρώτες παγωνιές. Οσμή σάρκας ευχάριστη- θυμίζει φρούτο(βερίκοκο).
Κανθαρίσκος ο σταχτήςCantharellus cinereus : Μαύρο και μικρό μανιτάρι που φυτρώνει το φθινόπωρο σε συστάδες
Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Cantharellus cibarius) Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Κανθαρέλλα)

Cantharellus cibarius : Εμφανίζεται από 15η Μάιου στην Ήπειρο και Ιούνιο σε Καστοριά για χρονικό διάστημα ενός μηνός ή παραπάνω ανάλογα με τις βροχές και τις θερμοκρασίες.
Κρατηρίσκος ο κερατόμορφος (Craterellus cornucopioides) Κρατηρίσκος ο κερατόμορφος

Craterellus cornucopioides: Όμορφο, νόστιμο, συχνό(στον βιότοπο του), με υπογλυκαιμικές ιδιότητες και εύκολο στην αναγνώριση μανιτάρι.
Ύδνο το κοκκινίζον (Hydnum rufences) Ύδνο το κοκκινίζον

Hydnum rufences: Φαγώσιμο μανιτάρι, εύκολο στην αναγνώριση, με καπέλο ακανόνιστα κυκλικό με διάμετρο 3 - 5 εκατοστά.
Ύδνο το κυρτό (Hydnum repandum) Ύδνο το κυρτό

Hydnum repandum: Μανιτάρι με αγκάθια στο υμένιο. Το καπέλο του έχει διάμετρο 3 -12 cm που μπορεί να φτάσει ακόμα και τα 20 cm. Είναι ακανόνιστα κυκλικό, κυρτό και μερικές φορές λοβωτό

Facebook comments