φραγκόσυκο
Καρπός κίτρινος πριν ωριμάσει πλήρως, ροδοκόκκινος όταν ωριμάσει. Με μικρά αγκαθάκια, σαν χνούδι, στην επιφάνειά του. Τα φραγκόσυκα αναπτύσσονται περιμετρικά στην άκρη των επίπεδων τμημάτων της φραγκοσυκιάς και έχουν βάρος 150-400 γραμμάρια.
Καταναλώνεται ως φρούτο αλλά πριν το φάει κανείς θα πρέπει να το καθαρίσει προσεκτικά γιατί είναι γεμάτο μικροσκοπικά αγκάθια.
Opuntia ficus-indica: Kακτοειδές φυτό, πολύκλαδο, το οποίο μπορεί να φτάσει μέχρι ύψος 3-5 μέτρων. Δεν έχει κορμό και αποτελείται από σαρκώδη επίπεδα τμήματα «φύλλα»
Συστηματική ταξινόμηση:
...περισσότερα
Συνίσταται για:
Μήνας συλλογής:
Ωφέλιμα συστατικά σε φραγκόσυκο:
Συστατικά | Ποσότητα/100gr |
---|---|
Μαγνήσιο | 85.00mg |
Ασβέστιο | 56.00mg |
Βιταμίνη C | 14.00mg |
Σίδηρος | 0.30mg |
Πηγές:
- Βικιπαίδεια http://en.wikipedia.org/wiki/Opuntia
- Nutrition Data http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2039/2
Facebook comments