μικρό

Μανιτάρια μικρά(συνήθως) σε μέγεθος. Δηλαδή με διαστάσεις κάτω από 10 εκ.  Υπάρχουν και τα μεγάλα μανιτάρια με διαστάσεις πάνω από 20 εκ.

εικόνες Περιγραφή
Coprinellus disseminatus
Ελβέλλα η λευκόποδη (Helvella leucopus) Ελβέλλα η λευκόποδη

Helvella leucopus: μικρά ως μεσαίου μεγέθους καρποσώματα. Το κεφάλι έχει σχήμα εγκεφαλοειδές και μπορεί κάποιος να το παρομοιάσει με σέλα.
Κανθαρίσκος ο ανατέλλων (Craterellus lutescens) Κανθαρίσκος ο ανατέλλων

Craterellus lutescens: Το συναντάμε σε συστάδες κάτω από κουμαριές μέχρι να πιάσουν οι πρώτες παγωνιές. Οσμή σάρκας ευχάριστη- θυμίζει φρούτο(βερίκοκο).
Κανθαρίσκος ο σταχτήςCantharellus cinereus : Μαύρο και μικρό μανιτάρι που φυτρώνει το φθινόπωρο σε συστάδες
Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Cantharellus cibarius) Κανθαρίσκος ο φαγώσιμος (Κανθαρέλλα)

Cantharellus cibarius : Εμφανίζεται από 15η Μάιου στην Ήπειρο και Ιούνιο σε Καστοριά για χρονικό διάστημα ενός μηνός ή παραπάνω ανάλογα με τις βροχές και τις θερμοκρασίες.
Coprinopsis nivea Κοπρίνοψις Νιβέα

Coprinopsis nivea: ολόλευκο τοξικό μανιτάρι που εμφανίζεται σε κοπριά αλόγου και βοοειδών άνοιξη και καλοκαίρι.
Cordyceps militari Κορδυκέφαλος ο στρατιωτικός

Cordyceps militaris: Το θεραπευτικό μανιτάρι που μετατρέπει σε μούμιες τα έντομα! Συναντάται άνοιξη, καλοκαίρι και φθινόπωρο πάνω σε νεκρές προνύμφες λεπιδόπτερων.

Κρατηρίσκος ο κερατόμορφος (Craterellus cornucopioides) Κρατηρίσκος ο κερατόμορφος

Craterellus cornucopioides: Όμορφο, νόστιμο, συχνό(στον βιότοπο του), με υπογλυκαιμικές ιδιότητες και εύκολο στην αναγνώριση μανιτάρι.
Λακκάρια η Αμεθυστίνη - Laccaria amethystina Λακκάρια η Αμεθυστίνη

Laccaria amethystina: Μικρό μανιτάρι με έντονο μοβ χρώμα που θεωρείται φαγώσιμο αλλά λειτουργεί ως συσσωρευτής βαρέων μετάλλων και δεν συνίσταται προς κατανάλωση.

Λακκάρια η βαμμένη - Laccaria laccata Λακκάρια η βαμμένη

Laccaria laccata: φαγώσιμο μικρό μανιτάρι με χρώμα καπέλου κεραμιδί, πορτοκαλοκόκκινο, καφετί με υγρό καιρό και ξεθωριασμένο ως κρεμ με ξερό καιρό.

Μια νεαρή τρούφα borchii σε τομή Λευκή Τρούφα (Οίδημα του Μπόρχ)

Tuber borchii: Υπόγειο μανιτάρι που καρποφορεί από το Φθινόπωρο ως την Άνοιξη κατά ομάδες σε μέρη με αλκαλικό ph εδάφους. Το συναντάμε σε βάθος 2 με 5 εκατοστά γύρω από ρίζες πουρναριού, βελανιδιάς και άλλων δέντρων.
Μαράσμιος ο ορειάδης (Marasmius oreades) Μαράσμιος ο ορειάδης

Marasmius oreades: Μικρού μεγέθους μανιτάρι που εμφανίζεται κατά ομάδες, σχηματίζοντας σειρές ή κύκλους από την άνοιξη έως το φθινόπωρο.

Facebook comments