Κακίλη η παράλια
Eπιστημονική Oνομασία:
Cakile maritima
Άλλα Ονόματα:
Ρόκα της θαλλάσης, Sea Rocket
Περιγραφή: Μονοετές φυτό που αναπτύσσεται κοντά στις ακτές, συχνά σε αμμόλοφους.
Άνθη: συνήθως σε απαλό μοβ ή σε λευκό, μετέσσερα πέταλα με μήκος περίπου 8 χιλιοστά .Είναι αρκετά παρόμοια με εκείνα του άγριου ραπανιού, δηλαδή, τα πέταλα έχουν φλέβες.
Φύλλα: σαρκώδη και παχιά. με γεύση πιπεράτη και μια υπόνοια μουστάρδας.
Πηγές:
- eattheweeds.com http://www.eattheweeds.com/the-cakile-clan-seaside-edibles-2/
Facebook comments